Los ganadores del CAMPEONATO Y CATA POPULAR DE QUESO DE PASTOR-ARTZAI GAZTA de Navarra, celebrado ayer, 17 de septiembre, en IRURTZUN, han sido:

1. RUIZ DE LARRAMENDI – Eulate
2. ALBI Gaztak- Arruazu
3. LOPERENA- Egozkue

En el marco de la X FERIA DE GANADO AUTÓCTONO DE IRURTZUN Y ARAKIL  se ha celebrado el Campeonato y Cata Popular de Queso-Artzai  Gazta.

El numeroso público asistente,  además de saborear el queso de nuestros pastores y pastoras, pudieron disfrutar de un completo programa de actividades organizadas por el Ayuntamiento de Irurtzun y Arakil: espacio de ganado y exhibición de doma natural, exposición de aperos de labranza, elaboración tradicional de sogas, elaboración y venta de talos, mercado agrario y venta de queso de pastor-Artzai Gazta y otros productos locales, artesanía, música y animación de calle, deporte rural y juegos tradicionales, talleres y oficios…

Artzai Gazta ha contado con el apoyo de Reyno Gourmet para organizar el Concurso y Cata Popular de Queso de Pastor-Artzai Gazta de Queso con el objetivo de visibilizar a los pastores y pastoras navarras que elaboran este queso artesano tan exquisito.

Asimismo se trata de poner en valor el modelo de pastoreo extensivo que representa, a su vez, un importante valor de desarrollo rural sostenible y contribuye a mantener vivas nuestras zonas rurales. Y revindicar una agricultura popular y apostar por un modelo alimentario local y sostenible.

@artzai_gazta

@reyno_gourmet