El V CONCURSO Y CATA POPULAR DE QUESO DE PASTOR-ARTZAI GAZTA del Pirineo y Prepirineo celebrado este sábado, 11 de noviembre, en Urroz Villa, en el marco de las FERIAS DE SAN MARTÍN, ha contado con un gran éxito de participación.
A pesar de la lluvia que amanazaba con estropear la feria, la gran plaza de Urrotz, ha estado llena de puestos de venta de queso de nuestros pastores/as y de numerosos productos locales y de artesanía, y ha contado con gran presencia de público.
Y en el V Concurso Popular de Queso de Pastor/a organizado por Artzai Gazta, los ganadores han sido:
1- Valles Legaz- AZALEGIKO GAZTA (Orbaiceta)
2- Loperena S.C. - LOPERENA (Egozkue)
3- Angel Linzoain – ATEKOA (Iragi)
Los 134 participantes en la cata popular han podido degustar quesos de 7 pastores de esta comarca del Pirineo y Pre-Pirineo, entre ellos, de los pastores socios/as de Artzai Gazta: Angel Linzoin-ATEKOA, Loperena S.C. - LOPERENA, Roberto Urrutia-EZKABAKO ARTZAIA y Patxi y Arantxa Zabalza – LORENTXOINA.
En esta Feria y jornada festiva, además de saborear el queso de nuestros pastores y pastoras, todas las personas asistentes hemos podido disfrutar de un completo programa de actividades organizadas por el Ayuntamiento de Urroz Villa.
Entre ellas destacamos la exhibición de Hilanderas y de forja tradicional, también de ovejas Latxa y rasa navarra, y de maquinaria agrícola tradicional, elaboración de tallas de madera, degustación de migas, txarangas, comida popular y conciertos…
Artzai Gazta ha contado con el apoyo de Reyno Gourmet para organizar el Concurso y Cata Popular de Queso de Pastor-Artzai Gazta de Queso con el objetivo de visibilizar a los pastores y pastoras navarras del Pirineo y Prepirineo que elaboran este queso artesano tan exquisito. Y asimismo, para realizar la exposición “Modelos de producción ganadera”, actividades estas con las que se trata de poner en valor el modelo de pastoreo extensivo que representa, a su vez, un importante valor de desarrollo rural sostenible y contribuye a mantener vivas nuestras zonas rurales.
@artzai_gazta
@reyno_gourmet