El IV CONCURSO Y CATA POPULAR DE QUESO DE PASTOR-ARTZAI GAZTA de Navarra, celebrado este sábado, 12 de noviembre, en Urrotz Villa, en el marco de las FERIAS DE SAN MARTÍN, ha contado con un gran éxito de participación.
La gran plaza de Urrotz, llena de puestos de venta de queso de nuestros pastores/as y de numerosos productos locales y de artesanía ha contado con gran presencia de público desde primera hora, por supuesto, todo ayudado por el buen tiempo.
Por segundo año consecutivo, el ganador del IV Concurso Popular de quesos organizado por Artzai Gazta ha sido Alberto Larrañeta “Xanpa” de Luzaide-Valcarlos.
Los 129 participantes en la cata popular han podido degustar quesos de 7 pastores de esta comarca del Pirineo y Pre-Pirineo, entre ellos, de 4 pastores socios/as de Artzai Gazta: Angel Linzoin-ATEKOA, Marta Perez LOPERENA,Roberto Urrutia-EZKABAKO ARTZAIA y Nerea Mendez-XUART. Asimismo, degustaron 3 quesos invitados: dos de cabra y uno de vaca.
En esta Feria y jornada festiva, además de saborear el queso de nuestros pastores y pastoras y de otros quesos de cabra y vaca invitados, todas las personas asistentes hemos podido disfrutar de un completo programa de actividades organizadas por el Ayuntamiento de Urrotz Villa.
Entre ellas destacamos la exhibición de Hilanderas y de forja tradicional, también de ovejas Latxa y rasa navarra, y de maquinaria agrícola tradicional, elaboración de tallas de madera, degustación de migas, tiovivo infantil artesano, txarangas, comida popular y conciertos…
Artzai Gazta ha contado con el apoyo de @Reyno_Gourmet para organizar el Concurso y Cata Popular de Queso de Pastor-Artzai Gazta de Queso con el objetivo de visibilizar a los pastores y pastoras navarras del Pirineo y Prepirineo que elaboran este queso artesano tan exquisito.
Y Asimismo, para realizar la exposición “Modelos de producción ganadera: vida o destrucción”, actividades estas con las que se trata de poner en valor el modelo de pastoreo extensivo que representa, a su vez, un importante valor de desarrollo rural sostenible y contribuye a mantener vivas nuestras zonas rurales.
Más información: Artzai Gazta T. 943 187119
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