En el marco de la XI. FERIA DE GANADO AUTÓCTONO DE IRURTZUN Y ARAKIL se ha celebrado el Campeonato y Cata Popular de Queso-Artzai Gazta.
Los pastores y pastoras premiadas han sido:
- UTXAMA GAZTA (Dorrao)
- ALBI GAZTAK (Arruazu)
- LOPERENA GAZTANDEGIA (Egozkue)
Felicidades a tod@s!
El numeroso público asistente, además de saborear el queso de nuestros pastores y pastoras, han disfrutado de un completo programa de actividades organizadas por el Ayuntamiento de Irurtzun y Arakil: espacio de ganado y exhibición de doma natural, exposición de aperos de labranza, elaboración tradicional de sogas, elaboración y venta de talos, mercado agrario y venta de queso de pastor-Artzai Gazta y otros productos locales, artesanía, música y animación de calle, deporte rural y juegos tradicionales, talleres y oficios…
Artzai Gazta ha contado con el apoyo de Reyno Gourmet para organizar el Concurso y Cata Popular de Queso de Pastor-Artzai Gazta de Queso con el objetivo de visibilizar a los pastores y pastoras navarras que elaboran este queso artesano tan exquisito. Asimismo, revindicar una agricultura popular y apostar por un modelo alimentario local y sostenible.
@artzai_gazta
@reyno_gourmet