El pastor de Iragi, Angel Linzoain (ATEKOA) ganador del VII CONCURSO Y CATA POPULAR DE QUESO DE PASTOR-ARTZAI GAZTA del Pirineo y Prepirineo celebrado este sábado, 8 de noviembre, en Urroz Villa, en el marco de las FERIAS DE SAN MARTÍN. A su vez, se le ha hecho un emotivo homenaje por su larga trayectoria como pastor elaborador.
Los aproximadamente 180 participantes en la cata popular han podido degustar quesos de 9 pastores de esta comarca del Pirineo y Pre-Pirineo. En esta Feria y jornada festiva, además de saborear el queso de nuestros pastores y pastoras, todas las personas asistentes hemos podido disfrutar de un completo programa de actividades organizadas por el Ayuntamiento de Urroz Villa.
Artzai Gazta ha contado con el apoyo de Reyno Gourmet para organizar el Concurso y Cata Popular de Queso de Pastor-Artzai Gazta de Queso con el objetivo de visibilizar a los pastores y pastoras navarras del Pirineo y Prepirineo que elaboran este queso artesano tan exquisito.
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