EGUZKI BORDA

EGUZKI BORDA S.C.

  • Eguzki Borda Baserria, Zumalbide Auzoa Errenteria 20100 - Gipuzkoa
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Queso de Pastor madurado, con Denominación de Origen Idiazabal Baserrikoa, elaborado con leche cruda de nuestras ovejas Latxa, que pastan en las praderas de la Sierra de Aralar durante el verano.

Somos profesionales del queso que controlamos toda la cadena de producción, comenzando desde el manejo del rebaño: alimentación, partos, ordeño,etc., y la elaboración de queso, hasta llegar a su puesta en el mercado con la correspondiente etiqueta que lo certifica como lo que es, el auténtico Queso de Pastor-Artzai Gazta con D.O. Idiazabal Baserrikoa.