ANTSONEA

ANTSONEA S.A.T.

  • Antsonea Baserria Uztegi 31891 - Navarra
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Elaboramos de forma artesanal nuestros quesos Antsonea, siguiendo las técnicas tradicionales de los pastores de la montaña de Aralar y combinándolas con los nuevos. El queso Antsonea se elabora con la leche cruda que nos dan nuestras ovejas Latxas, y lo hacemos con el cuajo que obtenemos de sus corderos. Todo esto hace que nuestro queso sea único.

Degustar nuestro queso “te traslada” a las Malloas de Aralar.