HARANA
JOSU SAN VICENTE SÁENZ DE UGARTE
Arabako mendien bihotzean kokatutako artzain eta gaztagile artisauen hirugarren belaunaldia gara.
Gazta munduan profesionalak gara eta ekoizpen-prozesu osoa kontrolatzen dugu. Artaldea maneiatzetik hasita, elikadura, erditzeak, jeztea eta abar, gazta egin eta merkaturatzen dugu, Idiazabal Baserrikoa Jatorrizko Izendapena duen benetako Artzai Gazta ziurtatzen duen etiketareki
HARANA
Harremanetarako
